Wegedajnia

Wpis

sobota, 05 października 2013

Szybka zupa z dyni

Kiedy nie masz czasu stać przy kuchni ,a chcesz prędko i smacznie się posilić polecam szybką zupę w z dyni:)

Składniki:

dynia obrana ze skórki ,bez miąższu włosowatego i pestek - 1/2 kg

czosnek - 2 średnie ząbki

mleko - 1litr

sól ,pieprz

opcjonalnie - przecier pomidorowy 1/3 szklanki

dyniowa

Wykonanie:

Dynie kroje w kostkę ,zalewam 1 szklanką wody i dusze ok.30 minut na małym ogniu.Odcedzam,studzę.Następnie miksuję wraz z czosnkiem.

Do naczynia nalewam mleka podgrzewam i dodaję zmiksowaną dynia.Wszystko razem podgotowuję z łyżeczką soli.Dla smaczku można dodać trochę przecieru pomidorowego (około 1/3 szklanki). Doprawiam pieprzem i można jeść;) Szybka zupka i smaczna .Ja podaję ją z makaronem bądź grzaneczkami.

Smacznego!

Szczegóły wpisu

Tagi:
Kategoria:
Autor(ka):
medini
Czas publikacji:
sobota, 05 października 2013 00:25

Polecane wpisy